Grande soddisfazione per Giuseppe e Roberta Porcu titolari della ditta “Antica Apicoltura Gallurese” di Berchiddeddu e per il fratello Davide Porcu per il premio assegnato al loro miele amaro di corbezzolo e per il miele millefiori al concorso Grandi mieli D’Italia premio Giulio Piana Tre gocce d’oro 2009. L’ambito riconoscimento e il frutto di un continuo impegno della ditta nella apicoltura che nell’ultimo anno la ha portata alla realizzazione di una nuova  modernissima mieleria in cui trova posto una cella frigorifera di oltre 200 m² adibita alla conservazione dei telaini lavorati attraverso la catena del freddo senza quindi utilizzare alcuna sostanza chimica per la lotta alla tarma della cera. Vi è inoltre una spaziosissima sala di smielatura dove sono accolti tutti i macchinari che con la massima igiene possono estrarre e direttamente invasettare il miele. Tutti i processi di lavorazione sono quindi totalmente naturali e questo insieme al territorio incontaminato di Berchiddeddu e dell’Azienda Forestale di Sorilis in cui le api raccolgono il loro nettare concorrono a creare questo pregiatissimo miele. In particolare il miele amaro di Corbezzolo  ha conosciuto negli ultimi anni un  grande aumento del proprio mercato non solo a livello regionale ma sbarcando con successo nella penisola ed anche in mercati inattesi  come quello americano .Purtroppo le stagioni avverse e la moria delle api stanno creando una sempre maggiore difficoltà nella produzione e solo attraverso un impegno smisurato da parte dell’antica Apicoltura Gallurese si riesce a  rispondere positivamente alle richieste di un mercato via via sempre più ampio.